Region & TraditionRegionale Produkte Regionale Produkte aus dem Val d’Hérens
Die Produkte entsprechen den Vorgaben eines strengen Pflichtenhefts.
Die jetzige Auswahl umfasst nicht nur Nahrungsmittel, sondern auch Kosmetika und Kräuter. Viel Anklang finden einige «Grossmutterarzneien», zum Beispiel Präparate auf Brennnessel-, Johanniskraut- oder Arnikabasis, die bei Muskelkater, Verbrennungen und Wehwehchen aller Art helfen.
Nicht zu vergessen ist die berühmte Tomme «tête de vache», die sich durch ihre besondere Form und ihren cremigen Geschmack auszeichnet.
Anbei finden Sie eine Liste der "Val d'Hérens" Produkte :
|
Produkte |
erzeuger |
Kontakt |
|---|---|---|
|
Fromages à la coupe, entiers - Tommes - Séracs | ||
|
Fromage, tomme, sérac Tomme en tête de vache
|
Laiterie Centrale de St-Martin |
http://www.fromagerie-st-martin.com/ |
|
Fromage, tomme, sérac Tomme en tête de vache |
Ferme de Champasse, Euseigne |
http://www.champasse.ch/ |
| Fromage à raclette AOC |
Laiteirie des Haudères |
Laiterie centrale route principale 15 1984 Les Haudères Tél.: +41 27 283 12 75 |
| Fromage, tomme, sérac |
Laitierie d'Hérémence |
Dayer Freddy Case postale 17 1987 Hérémence Tél.: +41 27 281 12 18 Mobile: +41 79 333 04 26 |
|
Fromage, tomme |
Ferme Pédagogique Hérémence |
|
| Saucisses - Agneau du Val des Dix | ||
|
Saucisse à l'ancienne Saucisse à l'hérémensarde Viande séchée de mouton Agneau du Val des Dix
|
Boucherie Favre et Sierro, Hérémence |
Boucherie Favre et Sierro 1987 Hérémence Tél.: +41 27 281 15 34 |
| Sirops - Confitures - Liqueurs - Jus de fruits | ||
|
Sirops abricots, cassis, pomme-vanille, pommes, pruneaux Confiture abricot, pomme, pruneaux, cassis, groseilles Nectar d'abricot Liqueur cassis & abricot Nectar abricot |
Ranch des Maragnène, route de Vex |
|
| Jus de fruits | ||
| Jus de pommes, pomme-coing, coing,pommes bio, nectar abricot |
Bioterroir, Bramois |
|
| Herbes aromatiques (ortie + sel d'ortie) | ||
|
Orties séchées 50g. Sel d'ortie 80g. |
Patricia Lebigre, Sion |
|
| Miel de montagne | ||
|
Miel de montagne 250g. Miel de montagne 500g. |
Patrick Bourdin, Euseigne |
Patrick Bourdin Tél.: +41 27 281 16 26 |
| Fruits | ||
| Pommes et poires |
Bioterroir, Bramois |
http://www.bioterroir.ch |
Cosmétique
|
Nom du produit |
Producteur |
Site internet |
|
Teinture mère d'arnica 50ml Huile de millepertuis 50ml Baume de la Dent Blanche |
Patricia Lebigre, Sion |
|
|
Stick d'arnica 4.5g. Gel à l'arnica 100ml - 250ml |
Sylvaine Glassier-Fellay, Jardin Cosmetik,Bramois |
Tous les producteurs et artisans désireux de mettre en avant leurs produits et de bénéficier des soutiens promotionnels Val d'Hérens peuvent s'adresser à l'ACVH, Christelle Dayer.
