All Eringerkühe haben ein ausgeprägtes Hierarchieverhalten und immer wenn neue Tiere zusammenkommen, kämpfen um die Rangordnung, um die „Königin der Herde“, das Leittier, festzulegen.
Daraus entstanden die Kuhkämpfe, welche sehr populäre Ereignisse im Leben eines Walliser sind. Auch die Touristen sind angezogen von diesen spektakulären Kämpfen.
Eine „Königin“ im Stall zu haben ist eine grosse Ehre für den Besitzer.
Seit Anfang Juni, kommen Sie am Tag den Alpaufzug in Val d'Hérens.
Termine werden für die folgenden Alpen bekannt:
Alpabzug Feste stattfinden Mitte September.