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Terroir & patrimoine

Recettes santé de nos grand’mères & cuisine avec les plantes sauvages

Découvrez le retour aux joies simples dans un « mayen » à 1’600 m. d’altitude, en dessus de Saint-Martin.

Recettes santé de nos grand’mères & cuisine avec les plantes sauvages

Les séminaires sont animés par Germaine Cousin-Zermatten. Comme une mémoire Germaine nous laisse une trace, celle de notre passé que le monde moderne a rejeté durant quelques décennies. Ce passé vers lequel nous retournons, ayant appris que le mariage de notre passé et du monde moderne est certainement la meilleure approche.


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