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Heritage & tradition

Les produits du terroir

Heritage & tradition

Les produits du terroir

Pain de seigle, produits de l'alpage, de la ferme, viande d'hérens, Tsarfion, vins, plantes sauvages : les gastronomes sont comblés dans le Val d'Hérens.

Cheese

The smells and flavours of the Alpine grasses and flowers give an unique taste to the Val...

La viande d'Hérens

Nourrie à l’herbe des Mayens et d’alpages, la vache d’Hérens offre une viande...

Le Tsarfion

Recette traditionnelle et ancestrale (à base de chou et de cochonnaille) de St-Martin...

Les produits de l'alpage

Les senteurs et les saveurs des herbes et des fleurs des Alpes donnent un goût authentique au...

Les produits de la ferme

Pour les clients qui se soucient de la traçabilité et de l'authenticité des produits ...

Recettes santé de nos grand’mères & cuisine avec les plantes sauvages

Découvrez le retour aux joies simples dans un « mayen » à 1’600 m. d’altitude, en dessus...

Rye Bread

Wine

Valais Wine is in the big vineyards.

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Val d'Hérens
+41 (0) 27 281 28 15

Rue Principale 13
1982 Euseigne

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